フェルマータ コラボイベント

オステリアアウストロ

コラボイベント

石川町にイタリアワインバーFermataで

1日アウストロのジビエ料理を出します!

そしてFermataの店主長谷川さんが選ぶ

ワインをどうぞご堪能ください

日時:2月14日木曜

時間:14:30~23:00

当日は2/14!

そう

バレンタインデー

アウストロの看板娘のナミが作る

特製のチョコレート菓子も登場します!

今回の目玉料理はウリ坊の骨付きモモ肉の

丸ごとロースト

もちろん下田の森さんの猪

15:30と

20:30の2回焼き上げます!

他にも

猪のポルケッタや鹿のカルネサラータ

ツキノワグマのラルドなど

イタリアンなジビエ料理をいろいろご用意してお待ちしております。

14日は予約はいりませんが、

当日行くよとか

連絡頂けると嬉しいです。

お待ちしております。

当日はOsteria Austroはお休みです!